Assortimentsbeleid (inkoop)

Bepalen van het assortiment in de kantine en zorgdragen voor de inkoop

Verantwoordelijkheden

  • Als inkoper verwerf je goederen bij externe leveranciers. Belangrijk is dat er gekeken gaat worden waar er het voordeligst, kwalitatief goed ingekocht kan worden. Hoe laat je het leveren?
  • Onderzoeken of er wellicht een mogelijkheid bestaat om samen met FIT in te kopen? Twee aparte facturen, maar samen bestellen en laten leveren.
  • Elke week controleren wat er op voorraad is en wat er ingekocht moet worden. Zorgen dat dit geleverd kan worden.
  • Kosten – baten plaatje opstellen met bestuurslid Horeca zaken.

Tijdsinspanning

  • In het begin zal dit wat meer tijd kosten om nieuwe locaties te zoeken waar er ingekocht dient te worden en o.a. mogelijke samenwerking hierin met FIT.
  • Als alles eenmaal loopt, zal je hier 1-2 uur per week mee bezig zijn.

Overleg

  • Verantwoording kunnen afleggen over inkoop bij bestuurslid Horeca zaken (kosten-baten plaatje).
  • Overleg met feestcommissie en toernooiencommissie. Afstemmen inkoop voor dergelijke toernooien/evenementen.
  • Overleg met personeelsbeleid begeleider kantine voor eventuele wensen m.b.t. inkoop (schoonmaakmiddelen etc).

Huidige invulling


Vrijwilliger gezocht

Aanmelden

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *